老年糖尿病患者的饮食秘籍
“家有一老如有一宝”，你是否也曾为家里“老宝贝”的吃饭费尽心思青少年癫痫病的症状而不得癫痫病的急救措施其法呢？记者特别采访广东省人民医院营养科副主任医师肖本熙，贴心奉上老年糖尿病患者的饮食秘籍，帮助老年人享受美食之外，不忘营养健康。
吃啥都怕血糖高是这类老人的饮食“痛点”
解决办法：定量并杂食
早餐
无糖燕麦黑豆浆300毫升（燕麦10克，黑豆10克）
全麦面包 2片
洋葱滑蛋（鸡蛋1个，洋葱粒20克）
小番茄 6个
烹调油 5克
上午加餐：苹果半个（约120克）
午餐
蒸软荞麦饭大半碗（荞麦、大米各40克）
黑木耳莴笋炒肉丝（黑木耳5克，莴笋100克，猪瘦肉20克）
清蒸鲈鱼（鲈鱼100克）
水煮嫩菜心（嫩菜心100克）
烹调油 8克
下午加餐：低脂牛奶250毫升，核桃 1个
晚餐
蒸软高粱米饭大半碗（高粱米、大米各40克）
萝卜焖牛肉（白萝卜150克，牛腱子肉50克）
冬菇焖豆腐（冬菇3克，豆腐100克）
烹调油 8克
晚加餐
??? 猕猴桃 1个（约100克）
【营养内涵】总热量约1400kcal，蛋白质75克，脂肪50克，碳水化合物约150克，符合低脂高纤维低血糖负荷特点，全天的食物种类超过20种，选择了全谷物添加的主食，优选各种动物性食物提供优质蛋白质。
Tips：
有糖尿病的老年人，定时进食（包括加餐）很重要，具体进食量则需要综合考虑年龄、身高、体重、活动情况、患糖尿病的时间、血糖水平等等多种因素来决定，建议到医院营养门诊经营养医生评估后计算制定，并动态调整。
