碗蒸豆腐脑的做法:
用料 ?
內酯豆腐 大料 姜片 豆腐皮 金針菇 黃豆 老抽 耗油 醬油 醋 韭花 油辣子 癫痫微创手术多少钱?香菜
碗蒸豆腐脑的做法 ?
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1.卤汁:开水锅里开,癫痫诊断依据倒少许老抽上色,耗油调味,最后勾稠稠的芡,卤汁就做好了
2.把内酯豆腐用小勺平挖出来(成大片状),放入碗里,上锅加热1分钟后取出,倒掉碗内的水
3.把卤汁浇入蒸好的豆腐上,加少许酱油,醋,韭花,油辣子,榨菜丁(或香辣咸菜丁),绵阳治疗癫痫病哪家医院好香菜末,就ok了!又实验成功一回,上次煮豆腐脑汤汁多,清邯郸专门治疗癫痫的癫痫医院淡,这次蒸豆腐脑卤重庆哪家医院治疗癫痫汁少浓稠,确实香!香!香!碗蒸豆腐脑的做法 步骤3
小贴士
1.内酯豆腐蒸一下更紧实,不易碎,且蒸碗里的水要倒掉,去除豆腥味
2.煮卤汁的水不用加太多,毕竟不是喝汤,勾芡一定要浓稠才香
3.卤汁里的耗油含盐,调料里的酱油,韭花都有盐味,所以全程不放盐
其实生活中有很多食物经常食用对我们的身体有很多好处,通过对碗蒸豆腐脑的做法了解之后,我们平时在生活中也可以亲自动手做些美食给我们的家人食用,碗癫痫疾病的治疗蒸豆腐脑的做法虽然不是特别复杂,但是想要把它做的很成功也不是一件容易的事情。