生活中常见的食物有很多，在对食物选择上罗山县癫痫病医院专业，可以根据自身的喜爱进行选择，不过对食物吃的时候，不宜过青少年癫痫病怎么治疗好多选择，否则对自身健康也会造成损害，这点也是要注意的，鸡公煲酱料是很多喜爱选择，这类酱料味道独特，吃的时候对身武汉癫痫治疗哪家好体没有损害，那鸡公煲酱料配方都有什么呢?
鸡公煲酱料配方：
原料：二斤条干辣椒5千克，姜200克，蒜头200克，葱400克，郫县豆瓣600克，八角160克，香叶45克，草果50克，山奈40克，丁香35克，桂皮100克，花椒100克，紫菜100克，菜油750克。
制作：
1、干辣椒温水煮透沥干，用搅肉机搅成末，香料用温水洗净控干水分，紫菜泡水控干待用，姜切片，花椒分开单独放好待用，豆瓣酱剁细。
2、净锅上火，加菜油烧开至六成热，把蒜、姜、郑州市癫痫病医院哪家医院好葱放入油隔内加热油浇透炸至变淡黄色，另把辣椒米也用油隔浇油炸至略干，再把油复烧至六成热，放入炸过的葱、蒜、姜、辣椒末和豆瓣，中火边熬边搅至气泡减少，放入香料再熬再搅，直至香料出味，辣椒、葱姜等变干，油内无气泡即可离火加入紫菜调色，撒入花椒加盖焖10分钟，再过滤，放入桶内静置一天即可使用。
在对鸡公煲酱料配方认识后，选择这样酱料的时候，对它的制作都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在制作鸡公煲酱料的时候，每次也是要适量制作，这类酱料在放置时间上，也是不能过长，否则在吃的话，对身体会有影响的。
