文章导读
羊腩煲的做法到底如何的呢，我们知道羊腩煲是一道非常有名的菜
羊腩煲的味道很好，羊腩咬起來非常的香，羊腩煲適合癫痫怎么治疗任何群體的食用，特癲癇醫院排名第一別是老年人和小孩吃羊腩煲更容易吸收。羊腩煲的做法非常簡單，我們下文介紹一下羊腩煲的做法
羊腩煲使用的食材就是羊腩，羊腩就是宁夏癫痫病专科医院较好羊肉的一种，是靠近羊排骨位置的肉，相对于猪的五花肉。羊腩的做法很多，但是最为经典的还是做成羊腩煲。
枝竹成都神康癫痫病医院羊腩煲
材料
羊腩七磅斩件，腐竹枝8支，冬菇16个
马蹄10粒，萝卜1个，姜1小块拍河南军海医院收费贵吗碎
蒜头3粒，南乳1块半，蚝油2大匙，高汤3碗，料酒，麻油
做法
1、腐枝用热水浸泡至软身后捞出沥干切段备用;
2、冬菇用温水浸软去蒂洗淨备用;
3、马蹄去皮浸水备用，萝卜去皮切块;
4、热油锅大火爆香蒜，姜后捞出蒜头不要，下蚝油爆香
再放羊腩进锅用煎法(不要转动太多)大约七至十分钟至羊腩呈微焦黄后，再放入冬菇爆炒，料酒走边;
5、此时加入南乳再快炒至汁微干，倒入高汤大滚后转小火蓋蓋焖大约三十分钟;
6、再加萝卜、马蹄与腐枝再焖大约十五分钟，此时放盐，糖，味精等调味后，再将所有材料转盛入砂锅内
用大火开滚后汁浓干以添砂锅香气，再赞些许麻油拌匀即可出郑州军海脑科医院菜
上文我们介绍了一道经典美味的菜肴羊腩煲，羊腩煲的做法简单但是味道极好，羊腩煲口味很香，适合各种群体的人食用，特别适合老人和小孩。上文介绍了羊腩煲的具体做法，我们可以参考上文的教程，自己在家做出这道羊腩煲来。
